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Le Menu
Nos Menus
Simple: Entrée / Plat / Dessert 39.00€
Dégustation: 2 entrées /2 plats /2 desserts (par personne) 60.00€
A chaque évolution de notre carte, une sélection de vins au verre vous est proposée afin de s'y accorder au mieux.
Les Entrées
Œuf parfait/aubergine/basilic
Bisque en chaud froid/focaccia aux graines/fenouil
Cochon/nid d'ange/orange
Concombre/fromage blanc/roquette
Les Plats
Pagre/purée/noisette
Veau/artichaut/prune
Mulet/tian/chorizo
Angus/échalote/tomate
Les Desserts
Brie de chez Victor farci noisette/miel
Citron/huile d'olive/basilic
Pêche/pop corn/cajun
Raisin/menthe/crème fumée
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